Fabrication familiale
Artisan de Sarthe vous avez dit ?
Depuis 3 générations, dans la traditon et le partage des savoir-faire, nous nous passionnons par le travail du canard dans tous ses sens !
Conserverie Familiale
Le travail en famille est une culture, il nous permet de vous assurer des produits de qualité avec une rigueur controlée.
Artisan du goût !
Viandes, volailles, pâtés, fruits, légumes, confiture, pâtes et bien d'autres. Nous mettons tout en bocal ?
Le naturel d'abord
Nous n'utilisons aucun additif, conservateurs ou colorants pour l'élaboration de nos produits, le vrai goût avant tout !
Conserverie Française
La conserverie a pour but de valoriser le travail, le terroir, le territoire et nos traditions. Un seul objectif, BIEN MANGER !
De bons produits, pour un esprit sain dans un corps sain !
Notre Histoire
La Maison
Meulemans
L'exploitation familiale accueille la nouvelle génération pour encore plus de Foie Gras, au plus grand bonheur de tous !
Depuis l’âge de 12 ans, Louis Meulemans, le sait, il reprendra l’entreprise familiale
Louis Meulemans est le garant de l’héritage familial. Il perpétue le savoir-faire de ses parents et grands-parents arrivés en Sarthe, il y a 80 ans. Il oriente aujourd'hui l’entreprise familiale dans une nouvelle ère, mais tient à maintenir les valeurs traditionnelles.C’est à partir d’ingrédients Origine France que nous élaborons l’intégralité de nos recettes, sur place, au domaine familial. Et grâce à une expérience unique dans le choix de nos canards gras, tous nos canard sont élevés dans le nord-ouest de la France.
Lire plus![Dancer](images/dancer.jpg)
Nous commander
Quel produit vous ferait plaisir ?
Tout, absolument tout ! est fabriqué par nos soins dans notre laboratoire de transformartion directement sur la propriété familiale. Conditionnés en différents formats et stérilisés pour une DLUO de 3 ans.
NOS FOIE GRAS
![Foie Gras de Canard](images/company-images/foie-gras-canard-185-epicerie-fine.png)
![Foie Gras de Canard](images/company-images/foiegras130g.png)
![Foie Gras de Canard](images/company-images/foiegras130g.png)
NOS MOUSSES
![Mousse de Foie de Canard (au foie gras)](images/company-images/Mousse-foie-canard-90-epicerie-fine.png)
![Rillettes de Canard au Foie de Canard (25% foie gras)](images/company-images/vide.png)
NOS RILLETTES
![Rillettes de Canard au Foie de Canard (25% foie gras)](images/company-images/rfg185.png)
![Rillettes de Canard au Foie de Canard (25% foie gras)](images/company-images/vide.png)
NOS PÂTES ET TERRINES
![Terrines de Foies de volailles](images/company-images/terrine-foies-volailles-185-epicerie-fine.png)
![Terrine de Canard au poivre Vert](images/company-images/Terrine-canard-poivre-vert-185-epicerie-fine.png)
de Campagne
![Pâté de Campagne](images/company-images/pate-campagne-185-epicerie-fine.png)
![Papiton (Pâté au Coeur de Foie Gras)](images/company-images/Papiton-320-epicerie-fine.png)
NOS PLATS CUISINES
![Confit de Canard (2 cuisses)](images/company-images/cuisses-canard-confites-680-epicerie-fine.png)
![Gésiers de Canard Confits](images/company-images/gésiers-canard-confits-360-epicerie-fine.png)
![Confits de Joues de Porc](images/company-images/Joue-porc-confites-680-epicerie-fine.png)
aux Lentilles
![Confit aux Lentilles](images/company-images/saucisse-lentilles-confit-canard-680-epicerie-fine.png)
![Cassoulet de Canard Confit](images/company-images/cassoulet-canard-confit-680-epicerie-fine.png)
![Canard au Poivre Vert](images/company-images/cuisses-canard-poivre-vert-680-epicerie-fine.png)
![Canard aux Pommes Tapées](images/company-images/cuisses-canard-pomme-tapee-680-epicerie-fine.png)
![Canard aux Poires Tapées](images/company-images/cuisses-canard-poire-tapee-680-epicerie-fine.png)
![Confit de Canard à l'Orange](images/company-images/cuisses-canard-orange-680-epicerie-fine.png)
DIVERS
![Graisse de Canard](images/company-images/graisse-canard-300-epicerie-fine.png)
![chutney oignon](images/company-images/chutneyoignon.png)
![chutney oignon](images/company-images/chutneyoignon.png)